Věděli jste, že vánoční svátky závisí na mezinárodním obchodu?
Když se mnozí z nás v tomto období oddávají svátečnímu hodování a oslavám, je zajímavé zamyslet se nad původem svátečního koření a uvědomit si, že naše potěšení z něj vlastně závisí na mezinárodním obchodu.
Uveďme si pár příkladů:
Zázvor pochází z jihovýchodní Asie. Dnes je jeho producentem převážně Indie, Nigérie a Čína.
Hřebíček pochází z indonéského souostroví Moluky. Dnes se pěstuje zejména v Indonésii, na Madagaskaru a v Tanzanii.
Muškátový oříšek, podobně jako hřebíček, pochází z indonéského souostroví Moluky. Dnes se pěstuje převážně v Indii.
Skořice pochází původně ze Srí Lanky a jižní Indie, kde se pěstuje dodnes. V současnosti se kromě Srí Lanky pěstuje zejména v Indonésii, Číně a ve Vietnamu.
Anýz pochází ze severovýchodního Vietnamu a jižní Číny. Dnes se pěstuje převážně v Číně, severním Vietnamu, jižní Indii a v regionu Indočíny.
Kardamom pochází z indického subkontinentu. Dnes se pěstuje zejména v Guatemale, Indii, Indonésii a na Srí Lance.
Tým společnosti BASF Spol. s r.o. Vám přeje krásné vánoční svátky, mnoho klidu, odpočinku a splněných přání.